在雄安新區(qū)的大地上，雄安央廚正以其前瞻的視野和堅定的步伐，書寫著農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新篇章。優(yōu)質(zhì)的食材是美食的基石，而農(nóng)業(yè)的發(fā)展則是食材品質(zhì)的保障。因此，雄安央廚在保定、雄安兩地建立了兩個自建農(nóng)業(yè)基地，并與周邊優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶開展長期供應合作，旨在從源頭確保食材的新鮮、安全與健康。
我們的自建農(nóng)業(yè)基地，堅持綠色、生態(tài)、可持續(xù)的種植和養(yǎng)殖理念。通過引入先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理模式，確保每一片土地、每一滴水源都能為食材提供最優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。與周邊優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶的長期供應合作，是雄安央廚實現(xiàn)食材供應鏈穩(wěn)定的重要舉措。與農(nóng)戶們建立了緊密的合作關系，共同制定種植和養(yǎng)殖標準，確保食材的品質(zhì)與安全。通過定期的檢測和評估，我們確保從農(nóng)田到餐桌的每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控，為消費者提供健康、美味的食品。
同時還與河北農(nóng)業(yè)大學加強產(chǎn)學研合作，共同打造創(chuàng)新合作驛站，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化。 不僅如此，雄安央廚還積極與蔬菜種植基地、牲蓄養(yǎng)殖基地、農(nóng)產(chǎn)品合作社等合作伙伴加強合作，共同推動農(nóng)產(chǎn)品的銷售，解決農(nóng)戶的產(chǎn)品滯銷困難。我們通過搭建銷售平臺、拓展銷售渠道等方式，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的良性循環(huán)。
雄安央廚堅信，只有讓農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)深度融合，才能實現(xiàn)食材品質(zhì)的提升和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。我們將繼續(xù)與合作伙伴攜手共進，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新和模式創(chuàng)新，為消費者帶來更多健康、美味的食品選擇，同時也為農(nóng)戶們帶來更多的增收機會和發(fā)展空間。
在未來的日子里，雄安央廚將繼續(xù)堅守品質(zhì)、安全、創(chuàng)新的理念，以農(nóng)田為起點，以餐桌為終點，為消費者呈現(xiàn)一道道美味佳肴的同時，也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。讓我們共同期待雄安央廚在農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新篇章中書寫更加輝煌的未來！